2017-08-22から1日間の記事一覧
はい! 今日も深夜にパン焼きました!! 我が家の定番の白パン。 強力粉 ……………………270g 薄力粉…………………… 30g 砂糖………………………… 30g 塩……………………………… 4.5g スキムミルク………… 9g ドライイースト……… 5.5g 水…………………………… 185g 水飴………………………… 6g ショートニング…… 24g…
はい! 今日も深夜にパン焼きました!! 我が家の定番の白パン。 強力粉 ……………………270g 薄力粉…………………… 30g 砂糖………………………… 30g 塩……………………………… 4.5g スキムミルク………… 9g ドライイースト……… 5.5g 水…………………………… 185g 水飴………………………… 6g ショートニング…… 24g…